养颜花粥----阴米玫瑰粥
材料：阴米150克，玫瑰花蕾14～20朵，蜂蜜适量。
做法：1.将阴米淘洗干净，放进砂锅里掺清水熬成粥。
2.待米粒开花时将玫瑰花蕾放进去煮1～2分钟，使其花蕾绽开，然后关火，盖上盖焖5分种，开盖，一锅香喷喷，呈淡淡粉红色的玫瑰花粥就做好了，呵呵，很简单吧（蜂蜜要在粥冷却到30～40度左右时才调进去，太烫，蜂蜜会丢失营养的，也可按自己的喜好加冰糖、白糖、红糖等）。
成品特点：口感好，有馥郁的玫瑰香。
营养特点：1.玫瑰花：行气解郁，活血，止痛。长期食用玫瑰花，不仅使人拥有清新的体香，还可活血理气平肝，促进血液循环，使人肤色红润。
2.阴米：具有滋阴补肾的作用，同时暖脾胃，补中益气。
3.蜂蜜：是营养丰富、芳香甜美的天然碱性食品，还是理想的天然美容剂。其味甘、性平和。《本草纲目》记载有“蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”因有养阴作用，故用于虚热者为宜；能补养脾气，古代医书指出，长时间服用能明耳目、面如花色、强志轻身、不饥不老。
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2008-8-26 16:34
