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[原创]吃茶去

[原创]吃茶去

  窗外阴沉沉、雾蒙蒙的,丝毫没有晴的迹象。我又加了件衣裳,方出得门去。许久没有一大早出门闲逛了,这个时辰我应当在练琴,写字来着。可今日,我根本不想摸琴与毛笔,只想着出门去走走,走走……
  想来多顽上半日一日的亦没什么要紧罢。
  天气虽不大好,景色却仍旧迷人。迎春、牡丹、杜鹃替代了阳光,正洋溢在大街小巷。桃花、樱花、梨花、海棠有些年老色衰了,花瓣落了一地,我突然有一丝伤感,便拾了些放入衣袋,因不忍践踏她们,便饶着走。
  不知走了多久,来到了西子湖畔,湖上蕙的风正徐徐吹来,带着些凉意。这时,一对情人从我身边走过,爱情的气息立即在空气中弥满开来。
  行至谢姊姊画廊,画廊还未开门。继续前行,越姐姐的店亦关着,我才知今日出门早了些。
  只好到小林姑姑家里去了,小林姑姑一向起的早。这我是知道的。
  是姑父开的门,姑父惊讶地说道:难得呀,猫儿起这么早。你姑姑这几日正念叨你呢。
  与姑姑姑父一道吃些早饭,姑父便去自己公司上班。周六还上班,那些员工真不幸,我忍不住批评姑父。
  姑父道,猫儿乱讲话!今日公司有事,若没事,谁不想歇着。猫儿既来了,便不许走,好好陪你姑姑。
  姑姑笑着道:快去罢,这么婆婆妈妈。
  姑父偷偷附耳对我说道:你姑姑到了新茶,一会儿叫她泡给你吃哈。说罢,才出了门去。
  我一听有新茶,便闹将起来。姑姑只好取了一款茶,道:给你尝尝我新进的铁观音。
  我一瞧干茶,是去年的秋茶,干茶黄绿油润,保存得不错,但条形有些松散,似乎不是什么好茶,便不由翘起嘴来。
  姑姑开了汤,这款茶汤色浅黄,入口后滋味淡薄,香气亦不高。
  给你吃好茶还撅嘴巴,这茶怎么不好了?姑姑的口气中带着责备。
  这不是铁观音,我生气地嚷道,又掏出几片叶子看了看,才说道:怎么像本山?
  姑姑听后,忽然笑将起来,笑了一会子,她才说道:猫儿工夫见长了,这茶是茶馆进的样品,确实是本山来着。
  我一听便来了气:猫儿两三个月未过来了,姑姑怎么学着思思姐姐骗起人来了。
  姑姑道:臭丫头,你骗我的少了么?
  我自知理亏,不敢再回嘴。
  是谁在说我坏话呀?门外是思思姐姐的声音。真是说曹操,曹操到,我忙去开门。
  小林姐,猫儿,今日你们有口福了!我带来一款好茶给你们尝尝。
  我怕她嗓子干,忙将本山倒了一小杯递给她,她轻啜一口,便皱起眉头道:什么烂茶,倒了倒了,吃我的。
  说罢,思思姐姐便自行清理了茶具,她挑了款景洲式石瓢。我和姑姑相视偷笑。
  仍是先瞧干茶,干茶条索较紧结、色泽砂绿,是好茶不错。
  思思姐姐不再做声,只忙着洗茶、冲泡、沥汤,茶汤色浅黄明亮,吃前两泡,香气馥郁,口感鲜且厚,汤味极好,且又有回甘。姑姑道:猫儿先说说,是什么茶。
  又吃过几泡,我揭开壶盖瞧了瞧叶底,方大胆地确定是正宗铁观音。
  姑姑没看叶底,她十分肯定地说道:是一款品质不错的拼配铁观音,中间掺了少许诸如毛蟹或其他品种。
  思思姐姐不信,我自然亦不信。
  姑姑便倒出一些叶底子,让我们仔仔细细地瞧。其中果然掺了少许毛蟹,不仔细还真瞧不出呢。
  思思姐姐大笑:幸亏我只拿了茶样,还未进货,这样高档的茶,不经小林姐法眼,我不敢进的呀!
  如今,这款茶姐姐还进么?我想着她若是进,我便有的吃。
  还进,当然进,不过得压压价了。思思姐姐道。
  话长情浓,不知不觉中,已到了午饭时间,我们便一道去姑姑的茶馆蹭饭去也。
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  • 沧海 银子 +3 喜欢 2008-4-23 22:30

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铁观音与本山的区别见此贴:
http://bbs.qintai.net/viewthread ... e%3D1&frombbs=1

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茶道很复杂,所以我不敢公开喝茶。

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引用:
原帖由 醉翁 于 2008-4-22 23:57 发表
茶道很复杂,所以我不敢公开喝茶。
关于茶,虽一知半解,但有什么疑问,猫儿或许可解答一二~~~

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引用:
原帖由 醉翁 于 2008-4-22 23:57 发表
茶道很复杂,所以我不敢公开喝茶。
那就偷偷的喝好了

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引用:
原帖由 窗外 于 2008-4-22 23:59 发表

那就偷偷的喝好了
一般都这么操作。

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引用:
原帖由 斑点猫 于 2008-4-22 23:58 发表

关于茶,虽一知半解,但有什么疑问,猫儿或许可解答一二~~~
小学生靠老师提供问题、方法和答案;中学生靠老师提供问题和方法,自己找答案;大学生靠老师提供问题,自己找方法和答案;研究生才自己寻找问题、方法和答案。对于茶道,我是小学生,怎么能提得出问题呢。

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我倒觉得"湖上蕙的风正徐徐吹来"这句有些意思.

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猫儿这茶还真让人长见识。

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猫儿功夫了得啊头头是道,不过"吃茶",却被你写得风生水起,好看好看,喜欢这些轻松散淡的文字.

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