图说东周农业
[align=center][b][size=3]农业的发展[/size][/b][/align][size=3] 井田制的崩溃使农奴获得了一定的人身自由，劳动的兴趣有所提高。铁制农具和牛耕的广泛应用，农田水利建设的大规模兴修，加快了农田的开发和精耕细作的传统的形成，东周时期农作物的产量大幅度增加。
[/size][align=center][url=http://kepu1.sdb.ac.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100015.html][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/01.jpg[/img][/size][/url][/align][align=center][size=3][/size][/align][size=3] 据文献记载，东周时期，铁制农具已多有使用。《国语·齐语》记载了管仲对齐桓公的话说：“美金以铸剑戟，试诸狗马；恶金以铸钼夷、斤、[img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/zaozi01.jpg[/img]，试诸壤土。”美金指的是青铜，恶金指的是铁。恶金所铸的钼，即锄；夷，即削草平地的锄类；斤，形似锄而小，主要为砍木平木工具；[img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/zaozi01.jpg[/img]即钁，是掘土工具。考古发掘，提供了大量确凿的实物证据。目前所知，至少在河南、河北、山东、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙、新疆、辽宁、吉林、黑龙江、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、江西、广东、广西、贵州、云南等22个省和自治区140余个地点出土过铁制农具，种类有耒、锸、锄、钁、镰、犁等。
春秋时期，牛耕已多有使用。陕西、山西、山东、河南、河北等地战国铁犁铧冠的出土，说明犁耕在中原已经得到推广。
[/size][align=center][url=http://kepu1.sdb.ac.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100019.html][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/02.jpg[/img][/size][/url][/align]
[size=3] 水利是农业的命脉。东周时期，以农田灌溉为重点的水利建设高潮逐渐兴起。水利工程有多种类型，如陂塘蓄水、灌溉分洪、渠系灌溉以及多首制引水等。
[/size] [align=center][color=#ff0000][size=3][b]铁口双齿耒[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100013_1891.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 这是一件发现于湖北江陵纪南城水井中的战国木耒（lěi），其双齿套有铁刃。耒是下端双齿的挖土工具，直至汉代仍延续使用。
[/size][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][color=#ff0000][size=3][b]铁锸[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100014_1893.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 河南辉县固围村出土，是战国时凹字形弧刃。《释名》：“臿，插也，插地起土也。”目前发现最早的锸是商代的青铜锸，多为凹字形。春秋时期的锸有平刃、弧刃、尖刃多种形式。锸延用的时间很长，至今在一些偏僻的地区仍在使用。如江西奉新县、湖南桃源县农村现在使用的一些铁锹，还保存着古代锸的原形。[/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][color=#ff0000][size=3][b]铁锄[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100015_1895.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 湖南长沙砂子塘出土，是战国凹形锄，是在木锄刃部套一类似锸的金属刃，其刃呈弧形。锄是中耕松土锄草的农具。《释名·释用器》曰：“锄，助也，去秽助苗长也。”[/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][color=#ff0000][size=3][b]铁铲和持铲俑[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100017_1899.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 河南辉县固围村出土。铁铲有肩。铲是一种直插式整地农具。迄今所知最早的铲为木制，浙江余姚河姆渡遗址就出土过木铲。新石器时代出土的铲多为石制，也有少量骨制。商周时期出现青铜铲，肩部中央有方形銎，可插柄使用。春秋时期出现铁铲，战国时期铁铲更普遍。四川汉代墓多出土执铲陶俑，铲肩宽且平，与现代铲锹形似。[/size][/align][/align] [align=center][color=#ff0000][size=3][b]铁镰[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100018_1901.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 河北易县燕下都出土。镰是古代一种长条形弧刃的收割农具。新石器时代的石镰和蚌镰捆绑在木柄上使用。商周时期已出现青铜镰刀。大约从战国开始，铁镰逐渐取代铜镰。西汉以后，铜镰已基本消失。作为收割禾秸的铁镰，自汉代以后基本定型，延用至今变化不大。[/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][color=#ff0000][size=3][b]铁犁铧冠[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100019_1903.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 河南辉县固围村出土。铁犁铧冠多呈V字形，宽度一般超过20厘米，套在三角形犁铧上使用，便于磨损后及时更换。[/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][color=#ff0000][size=3][b]牛鼻穿孔铜牛尊[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100020_1905.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 山西浑源李峪村出土的春秋晚期牛尊，牛鼻穿孔，戴环，这是牛作为畜力被役使的实物见证。《国语·晋语》载：“范、中行不恤庶难，欲擅晋国，今其子孙将耕于齐，宗庙之牺为畎亩之勒。”这里说的是晋国贵族范氏、中行氏的子孙沦落为农民以后，驭牛耕田的情况。[/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][color=#ff0000][size=3][b]锄铁范[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100021_1907.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 河北兴隆古洞沟出土。战国。由双合范、内范三件组成。一扇为器范，一扇是平底，一为四角锥状銎口范。范身上小下大，边缘有四个子母口，上部有一长方形銎；背面有弓形把手。[/size][/align][align=center][size=3][/size][/align] [align=center][color=#ff0000][size=3][b]铁斧[/b][/size][/color][/align][align=center][b][color=#ff0000][size=3][/size][/color][/b][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204100022_1909.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3]
[/size][/align][align=left][size=3] 湖北铜绿山出土。战国。长方形，直銎。出土时带木柄，柄的上部缠有四道篾箍，木柄顶部已成翻毛状。为白口铁铸件，是战国时期已使用可锻铸铁的实例。 [/size][/align][align=left][size=3][/size][/align][align=center][color=#ff0000][size=3][b]钁[/b][/size][/color][/align][align=center][size=3][/size][/align][align=center][size=3][img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204230008_2415.jpg[/img][/size][/align][align=left][size=3][/size][/align][align=left][size=3] 河南辉县固围村出土。钁又称镢，状如扁长方形，上端有銎（qiōng），可安装横柄，是深掘土地的有力工具，亦可刨掘农作物的根株。钁起源于新石器时代的石锛，商周已出现青铜钁，当时称[img]http://www.kepu.com.cn/gb/civilization/zhou/agriculture/200204230008_2412.jpg[/img]。《说文解字》曰：“钁，大锄也。”战国时期，铁钁已得到推广。[/size][/align] 图文并茂，浣溪还真是有心人呢。 从古至今，都可谓是农业大国
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